Descrizione

Arabica lavato prodotto dalla Cooperativa Yachil nel Chiapas zapatista. Monorigine dall’acidità e dal corpo medio, con una buona persistenza.

Note aromatiche: frutta a guscio e frutta secca, cioccolato al latte.

Questo caffè è realizzato con il contributo della RedProZapa (rete europea di realtà e collettivi che distribuiscono caffè per supportare le cooperative zapatiste), una parte del ricavato dalla vendita di questo caffè verrà utilizzata per sostenere la Gira zapatista por la vida 2021, che porterà rappresentanti di diversi movimenti zapatisti in Europa.